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Churrasqueira e Parrilla

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Resultado de meses de pesquisa e desenvolvimento, a Parrilla CHECHO nasce da combinação entre engenharia precisa e acabamento artesanal: uma grelha compacta, intuitiva e funcional projetada para reproduzir a mesma técnica, controle térmico e qualidade sensorial dos tradicionais grelhados uruguaios e argentinos. Simples de operar, a CHECHO foi pensada para que você ajuste a altura da grelha com rapidez, controle o calor com precisão e consiga a mesma textura e sabor das parrillas clássicas, tudo isso sem exigir espaço amplo ou complexidade na operação. Produzida 100% em aço inox nobre e concebida no sul do Brasil por uma empresa gaúcha…

No Rio Grande do Sul quando o tema é churrasco… o assunto é sério! Todos são mestres assadores e querem dar seu palpite, seja sobre as melhores carnes e cortes, o fogo, a diferença de churrasco feito à lenha, e por fim: a churrasqueira. Neste artigo não abordaremos os modelos desenvolvidos para serem adaptados na churrasqueira de alvenaria pré-existente e que inundam o mercado com os mais diversos tipos, materiais, qualidade e preço. Vamos tratar dos modelos com grelha a gás, extremamente práticas e funcionais, e nas tradicionais parrillas, que passaram a ser as queridinhas dos churrasqueiros e parrilleiros, muito…